Где заказать хороший хлеб для ресторана?

Азія
Відправлено 2 тижні, 5 днів тому в розділ ОСББ, переглянуто 32 раз(-ів)

Открываю ресторан, и нам нужен хлеб – не обычный магазинный, а ремесленный, с натуральной закваской и хрустящей корочкой. Пробовали несколько поставщиков, но то вкус посредственный, то быстро черствеет. Посоветуйте проверенного производителя.

Кількість коментарів: 1
  • Selar
    2 тижні, 5 днів тому

    Если важен вкус и качество, попробуй продукцию Мантинга. У нас в ресторане уже два года заказываем у них чиабатту и классический хлеб, а также булочки для хто-догов https://mantinga.org/ru/catalog/141-bulochki-dlya-hot-dogov/ Хлеб имеет красивую хрустящую корочку, внутри мягкий, ароматный. Особенно хороша их чиабатта — с крупными порами, как и должно быть. Есть и булочки для бургеров, если тебе нужно. Они точно смогут обеспечить тебя стабильными поставками.

Додати коментар
Форум
Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь, щоб залишити коментар!

Розділи
ОСББ

тут обговорюємо питання щодо створення та роботи ОСББ